Cazuela De Pollo Con Fideos
La cazuela de pollo con fideos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo (3 a 5 lb), 1 1/2 cuarto de galón. fideos cocidos o 3 c. fideos secos, 1 1/2 c. pan rallado, 1/4 c. mantequilla derretida y 1/2 a 1 c. queso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cortar el pollo en trozos y cubrir con agua.
Hervir durante 1 1/2 horas o hasta que estén tiernos.
Retirar del caldo y guardar el caldo.
Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retire la carne de los huesos.
Haga salsa con caldo, usando harina y agua para espesar.
Hervir los fideos hasta que estén tiernos.
Escurrir y colocar en un molde de 9 x 13 x 2 pulgadas.
Agregue el pollo y suficiente salsa para cubrir los fideos.
Derrita la mantequilla y agréguela al pan rallado; agregue el queso y esparza la mezcla sobre la mezcla de pollo con fideos.
Hornee en horno a 350° durante 30 minutos, hasta que esté bien dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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