Hühnernudelgericht (zum Einfrieren)
Hühnernudelgericht (zum Einfrieren) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1/2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. getrocknetes Basilikumblatt und 3 1/4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter in einem großen Topf schmelzen.
Mehl, Salz und Basilikum untermischen.
Hühnerbrühe einrühren und unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und zum Kochen kommt.
Vom Herd nehmen.
Hühnchen hinzufügen.
Hüttenkäse mit Ei vermischen.
Eine 3-Liter-Auflaufform mit Hochleistungsfolie auslegen.
Folie leicht einfetten.
Geben Sie 1/3 der Hühnermischung auf den Boden der Aufläufe.
Mit der Hälfte der Nudeln, der Hälfte der Hüttenkäsemischung, der Hälfte Brokkoli und Mozzarella belegen und die Schichten wiederholen.
Mit dem letzten Drittel der Hühnermischung abschließen und mit Parmesankäse bestreuen.
Mit Folie fest abdecken und einfrieren.
Zum Garen den noch gefrorenen Zustand in einen auf 350 °C vorgeheizten Ofen stellen und 2 Stunden backen.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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