チキンヌードルまたはライススープ

Name: チキンヌードルまたはライススープ
Ingredients: 1 lb. 鶏の首または背中; 2 中玉ねぎ、みじん切り; 1 半分の茎のセロリ、みじん切り; 4 ニンジン、千切り、みじん切り; 4 tbsp. チキン味ベース; 1 1/2 gal. 水; 4 tbsp. 塩; 3 tbsp. 黒または白胡椒

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チキンヌードルまたはライススープは、適度に簡単な夕食です。鶏の首または背肉1ポンド、玉ねぎ中2個（みじん切り）、茎セロリ半本（みじん切り）、にんじん4本（みじん切りにしてみじん切り）、大さじ4で作ります。チキンの風味をベースにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#スープ #麺 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. 鶏の首または背中

2 中玉ねぎ、みじん切り

1 半分の茎のセロリ、みじん切り

4 ニンジン、千切り、みじん切り

4 tbsp. チキン味ベース

1 1/2 gal. 水