Hühnernudelsuppe
Hühnernudelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gewürfeltes gekochtes Hähnchen, 1 c. gehackter Sellerie, 1 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Margarine und 12 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einem großen Wasserkocher bei mittlerer Hitze Sellerie, Zwiebeln und Karotten in Margarine kochen, bis sie weich sind. Fügen Sie die restlichen Zutaten außer Nudeln hinzu.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; Zugedeckt 30 Minuten köcheln lassen. Lorbeerblatt entfernen; Nudeln hinzufügen.
6 Minuten länger kochen oder bis die Nudeln weich sind.
Ergibt etwa 4 Liter.
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