Nuggets de poulet
Les nuggets de poulet sont un plat familial moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet, décortiquées, désossées et coupées en bouchées, 1/2 c. poivre noir, 1/2 c. sel d'ail, 1/4 c. farine nature et 1/4 c. parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les ingrédients secs en mélangeant bien.
Tremper le poulet dans le lait et le draguer dans le mélange de farine.
Chauffer un pouce d'huile dans une poêle électrique à 325°.
Ajouter le poulet et faire revenir 5 minutes de chaque côté.
Egoutter sur du papier absorbant.
Donne 2 douzaines de nuggets.
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