Pimentones de pollo (pollo con salsa y albóndigas)
Pimentones de pollo (pollo con salsa y albóndigas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo frito, 1 cebolla grande cortada en cubitos, 1 pt. Crema agria, pimentón y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corta el pollo en trozos; dejar de lado.
Dore la cebolla picada en una sartén con aproximadamente 1/2 pulgada de aceite.
Retire la cebolla cuando esté ligeramente dorada y colóquela en una olla grande.
Agrega los trozos de pollo al aceite caliente.
Espolvorea con sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.
Dore el pollo por todas partes.
Espolvorea generosamente con pimentón. Cuando el pollo esté dorado, póngalo con la cebolla en una olla.
Agregue agua para cubrir el pollo.
Deje cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté tierno. Retire el pollo al plato y reserve para servir.
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