Poulet Paprikash
Le poulet Paprikash est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Réalisé avec . huile, . oignon, haché finement, faire frire le poulet (2 1/2 à 3 lb), dans 1 c. paprika et bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une grande poêle à fond épais, faites chauffer l'huile. Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter les morceaux de poulet et faire dorer. Saupoudrer de paprika au goût et recouvrir le poulet de bouillon.
Cuire à couvert jusqu'à tendreté (environ 45 minutes).
Retirer le poulet dans une assiette chauffée et garder au chaud. Épaissir le reste du bouillon avec le lait, la crème sure et la farine, en remuant constamment.
Disposez les boulettes de viande autour du poulet sur une assiette et servez avec la sauce préparée. Pour 4 personnes.
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