Poulet Parmesan
Le poulet au parmesan est un dîner facile. À base de morceaux de poulet, 1/3 c. beurre fondu, 1/2 c. mélange de farce assaisonné aux herbes écrasées, 1/3 c. parmesan et flocons de persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Utilisez autant de morceaux de poulet que vous en mangerez.
Vous pouvez écorcher le poulet ou le laisser tel quel.
Tremper le poulet dans le beurre fondu.
Rouler les morceaux de poulet dans un mélange de farce assaisonnée aux herbes, de parmesan et de flocons de persil.
Placer les morceaux de poulet dans un plat allant au four peu profond graissé.
Saupoudrer du reste du beurre et de la chapelure.
Cuire au four à 375° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
Pour 2 personnes.
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