دجاج، مكرونة و صنوبر
الدجاج والمعكرونة والصنوبر هو طبق معكرونة مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و14 دقيقة. صنع مع . زيت زيتون، بصل أبيض، مفروم، ثوم، شرائح سميكة، ج. طماطم مجففة بالشمس مفرومة ناعماً ومعبأة في زيت الزيتون و ج. الصنوبر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
استنزاف وقطع الطماطم.
احتياطي العصائر من الطماطم بشكل منفصل.
يُضاف الزيت والبصل والثوم والطماطم المجففة والصنوبر والدجاج إلى مقلاة غير لاصقة.
يُطهى لمدة 4 دقائق على نار متوسطة إلى عالية، حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني.
يُضاف البراندي ويُحرَّك جيدًا ويُطهى لمدة دقيقتين.
أضيفي علبة الطماطم والريحان المفرومة.
يُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين مع التحريك جيدًا.
يُضاف مرق الدجاج، مع الاحتفاظ بعصير الطماطم والكريمة.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
بينما تغلي الصلصة، قومي بتحضير المعكرونة.
صفي المعكرونة وأعيديها إلى القدر.
تُسكب الصلصة فوق المعكرونة ويُحرَّك المزيج جيدًا حتى تمتزج المكونات على نار خفيفة.
أضيفي الجبن وقدميه. تكفي من 4 إلى 6 أشخاص حسب حجم الحصة!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً