Sauté de pâtes au poulet
Le sauté de pâtes au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. pâtes en forme de roue ou en coquille (non cuites), 2 c. huile végétale, 2 poitrines de poulet entières, pelées, désossées et coupées en cubes de 1/2 pouce, 2 petits poivrons verts épépinés et coupés en lanières et 1 oignon moyen tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage ; vidange.
Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu vif.
Ajouter le poulet; faire sauter jusqu'à ce que les morceaux deviennent blancs.
Ajouter les poivrons verts, l'oignon, le cumin et le poivre de Cayenne. Faire sauter pendant 3 minutes.
Ajoutez de l'huile supplémentaire, si nécessaire.
Incorporer les pâtes égouttées, le maïs et le sel.
Couverture; cuire 2 minutes.
Égoutter les tomates avec les piments, en réservant le liquide.
Ajouter les tomates et les piments au mélange cuit.
Mélanger la fécule de maïs avec la moitié du liquide réservé.
Ajouter au wok; porter à ébullition en remuant constamment.
Réduire le feu ; saupoudrer de fromage.
Couverture; chauffer 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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