Poulet Picante

Dans un grand bol, mélanger la sauce taco, la moutarde et le jus de lime; bien mélanger.

Ajouter le poulet en le retournant pour l'enrober; laisser mariner 30 minutes.

Dans une grande poêle à fond épais, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit mousseux.

Retirer le poulet de la marinade; faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés, en les retournant fréquemment.

Ajouter le reste de la marinade; cuire environ 5 minutes de plus, jusqu'à ce que le poulet soit tendre à la fourchette.

Retirer le poulet, faire bouillir la marinade 1 minute et verser sur le poulet.

Placez 1 cuillère à soupe de crème sure sur chaque morceau; garnir d'un quartier de citron vert.