Poulet Piccata
Le poulet Piccata est un dîner moyennement facile. À base d'escalopes de poulet, de farine, 1 c. poudre d'ail, 1 c. paprika et margarine pour la poêle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la farine, l'ail et le paprika.
Tremper l'escalope de poulet dans le mélange sec.
Tremper l'escalope de poulet dans l'œuf avec le jus de citron.
Faire dorer dans la margarine (pas d'huile) dans une poêle.
Une fois doré, ajoutez 3/4 tasse d'eau bouillante, les cubes de bouillon et 2 cuillères à soupe de jus de citron. Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
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