Quesadillas de Frango
Quesadillas de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (10 3/4 onças) de creme condensado de canja de galinha, 1 c. queijo cheddar ralado, 1 pimenta jalapeño, sementes e picada, opcional, 2 latas (5 onças) de frango em pedaços, escorrido e 8 tortilhas de farinha (8 polegadas), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture a sopa, 1/2 xícara de queijo, pimenta e frango.
Coloque a tortilha em 2 assadeiras.
Metade superior de cada tortilha com 1/4 xícara da mistura de sopa.
Espalhe até 1/2 polegada da borda.
Umedeça as bordas com água para selar.
Dobre e pressione as bordas.
Asse a 400° por 8 minutos ou até ficar bem quente.
Polvilhe com o queijo restante.
Sirva com salsa e creme de leite.
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