Куриные Кесадильи Оле

Обжарьте перец, лук и грибы на сливочном масле до готовности. Поместите немного перцовой смеси на мучную оболочку.

Посыпать сыром. Сложите пополам; закрепите зубочисткой.

Поместите на горячую смазанную маслом сковороду; нагрейте до золотистого цвета с обеих сторон.

Подавайте горячим со сметаной и сальсой.

Этот рецепт отлично подходит для остатков еды, но его можно увеличить, чтобы накормить многих.