Estofado De Pollo
El estofado de pollo es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Elaborada con freidora grande, apio cortado en trozos, cebolla mediana, en cuartos, perejil y cebolla verde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Hierva la freidora en aproximadamente 2 litros de agua con apio, cebolla, perejil, cebolla verde y condimentos.
No cocine demasiado.
Retire el pollo, deshueselo y reserve.
Colar el caldo.
Vuelva a colocar el caldo en la olla y agregue las papas, las zanahorias y los fideos sacacorchos.
Cocine hasta que las verduras y los fideos estén cocidos.
Agrega el pollo deshuesado, sazona al gusto y sirve.
📹 Chicken Fricassee - quick French Chicken Stew
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