Name: 鶏肉の炒め物
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 c.オレンジジュース; 1 1/2 Tbsp 。コーンスターチ; 1 lb 。皮と骨のない鶏の胸肉を短冊状または小片に切ります; 1 1/2 Tbsp 。醤油、減塩; 2 1/2 tsp 。植物油; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1 1/2 tsp 。すり生姜; 1 1/2 cups サヤエンドウまたはインゲン; 1 医学。赤ピーマン 細切り（約1カップ）; 3/4 c.ネギのスライス; 1 c.ブロッコリー; 1 医学。ニンジン、薄切り; 1/4 c.細切りアーモンド; 1/2 c.ヒシの実; 2 c.玄米