Sauté de poulet

Name: Sauté de poulet
Ingredients: 1/2 c. du jus d'orange; 1 1/2 tbsp. maïzena; 1 lb. poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en lanières ou en morceaux; 1 1/2 tbsp. sauce soja, teneur réduite en sodium; 2 1/2 tsp. huile végétale; 1 clove ail, émincé; 1 1/2 tsp. gingembre moulu; 1 1/2 cups pois mange-tout ou haricots verts; 1 méd. poivron rouge, coupé en lanières (environ 1 tasse); 3/4 c. oignon vert tranché; 1 c. brocoli; 1 méd. carotte, tranchée finement; 1/4 c. amandes effilées; 1/2 c. châtaignes d'eau; 2 c. riz brun

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Le sauté de poulet est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. jus d'orange, 1 1/2 c. fécule de maïs, 1 lb de poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en lanières ou en morceaux, 1 1/2 c. sauce soja, réduction du sodium et 2 1/2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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