Name: Tarte au poulet tamale
Ingredients: 2 friteuses de poulet, cuites, désossées et coupées ou 2 lb de poulet haché; 1 petit oignon, haché; 1 poivron, haché; 1 can soupe à la crème de champignons; 2 cans soupe à la crème de poulet; 1 pkg. tortillas de maïs, coupées; 1 tsp. poudre de chili, ail et sel; 1 can Tomates Ro-Tel et piments verts; 2 c. fromage cheddar râpé; 1 jar champignons tranchés; 1/2 c. jus de citron vert frais; 1 tbsp. ail haché; 4 to 6 tbsp. huile d'olive; 1 tbsp. poivre noir; 4 tbsp. coriandre hachée; sel au goût; 2 lb. poitrines de poulet désossées; tortillas chaudes à la farine; laitue râpée, tomates hachées, salsa, pico de gallo, guacamole et crème sure (pour garniture); oignon émincé et lanières de poivron vert, rouge ou jaune, sautés

Tarte au poulet tamale

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La tarte au poulet tamale est un dîner impressionnant. Composée de 2 friteuses de poulet cuites, désossées et coupées ou de 2 lb de poulet haché, 1 petit oignon haché, 1 poivron haché, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 2 boîtes de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le jus de lime, l'ail, l'huile, le poivre, la coriandre et le sel; verser sur le poulet dans un sac en plastique refermable ou un plat non métallique couvert et laisser mariner 1 heure ou toute la nuit.

Cuire sur le gril du barbecue (sur du bois de mesquite si désiré) jusqu'à ce que ce soit cuit.

Coupez le poulet en lanières.

Pour servir, placez le poulet sur des tortillas de farine chaudes et ajoutez les garnitures désirées.

Servir l'oignon sauté et le poivron à côté. Donne 4 à 6 portions.

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