Tetrazzini de pollo (receta baja en grasa)
Pollo tetrazzini (receta baja en grasas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de champiñones, 1 cucharada. margarina, 1/2 taza. leche descremada fría, 1 1/2 cucharadita. maicena y 2 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee los champiñones en margarina.
Mezcle la leche con la maicena en una cacerola aparte; agrega el caldo de pollo, la pimienta, la sal, la sal de cebolla y la nuez moscada; Caliente a fuego lento, revolviendo hasta que espese.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Hierva los fideos según las instrucciones del paquete y escúrralos.
Mezcle los fideos y los champiñones con la salsa y agregue 3 tazas de trozos de pollo cocidos.
Conviértalo en una fuente para horno y cubra con 3 cucharadas de queso parmesano rallado.
Hornee en un horno a 375° hasta que se dore, aproximadamente 20 minutos.
Servir de cazuela.
🍷 Maridajes Perfectos
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