Poulet Tikka
Le poulet Tikka est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 gousses d'ail, 1 oignon moyen, un morceau de gingembre de 1 pouce, 1 c. yaourt et 2 c. crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Hachez ensemble l'ail, l'oignon et le gingembre.
Mélangez le yaourt et la crème, puis ajoutez-les au mélange d'oignons émincés. Ajouter le reste des ingrédients sauf le poulet.
Coupez profondément chaque morceau de poulet comme dans un jeu de tic-tac-toe.
Laisser mariner avec le mélange 7 à 8 heures ou toute la nuit.
Gril.
Servir avec une salade.
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