Huhn mit 40 Knoblauchzehen
Hühnchen mit 40 Knoblauchzehen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8–10 Hähnchenschenkeln und -schenkeln (enthäutet), 4 EL. Olivenöl, je 1 TL – Petersilie, Thymian, Salbei, Rosmarin, 1 Lorbeerblatt und 40 Knoblauchzehen, geschält, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Die Hähnchenteile mit Olivenöl bestreichen.
Legen Sie das Hähnchen in eine Kasserolle mit dicht schließendem Deckel.
Die Knoblauchzehen und Kräuter sowie das restliche Olivenöl hinzufügen.
Abdeckung.
Bei 325° 1 1/2 Stunden backen. ohne den Deckel abzunehmen.
Mit französischem Brot servieren.
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