チキンのディジョンマスタード添え

チキンのディジョンマスタード添え

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チキンのディジョンマスタード添えは簡単なディナーです。皮と骨を取り除いた鶏の胸肉(調理する量に応じた量)、ディジョンマスタード 1 瓶、小麦粉、大さじ 3 で作ります。バターまたはマーガリンと1 c.生クリームを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

塩胡椒チキン。

鶏むね肉の両面にマスタードを塗ります。

ワックスペーパーまたは浅い皿に小麦粉を置き、鶏肉の両面に小麦粉をまぶします。

フライパンにバターを適度な強火で溶かします。

両側にバターが塗られた茶色の胸。温めたお皿に取り出します。

フライパンに生クリームを注ぎ、手早く2分間沸騰させます。

火から下ろし、さらにマスタードと調味料を加えて味を調えます。

鶏肉をフライパンに戻し、ソースを加えて軽く温めます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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