チキンのディジョンマスタード添え
チキンのディジョンマスタード添えは簡単なディナーです。皮と骨を取り除いた鶏の胸肉(調理する量に応じた量)、ディジョンマスタード 1 瓶、小麦粉、大さじ 3 で作ります。バターまたはマーガリンと1 c.生クリームを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
塩胡椒チキン。
鶏むね肉の両面にマスタードを塗ります。
ワックスペーパーまたは浅い皿に小麦粉を置き、鶏肉の両面に小麦粉をまぶします。
フライパンにバターを適度な強火で溶かします。
両側にバターが塗られた茶色の胸。温めたお皿に取り出します。
フライパンに生クリームを注ぎ、手早く2分間沸騰させます。
火から下ろし、さらにマスタードと調味料を加えて味を調えます。
鶏肉をフライパンに戻し、ソースを加えて軽く温めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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