Hähnchen mit Knödel
Hühnchen mit Knödeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Huhn, 2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 2/3 c. Wasser (ungefähr) und 2 qt. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mehl und Salz mischen; Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass ein fester Teig entsteht. Sehr dünn ausrollen und in Quadrate schneiden.
Geben Sie die Quadrate nach und nach in die kochende Hühnerbrühe und bestreuen Sie sie nach Belieben mit schwarzem Pfeffer.
Fügen Sie das entbeinte Hähnchenfleisch hinzu und kochen Sie es 10 bis 15 Minuten lang.
Wenn Sie kräftigere Knödel wünschen, fügen Sie nach dem Einfüllen eine halbe Tasse Milch hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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