Poulet aux nouilles aux épinards
Le poulet aux nouilles aux épinards est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 ou 3 friteuses ou grosse poule (réserver le bouillon après ébullition), 1 boîte de champignons (tranchés), 2 c. céleri haché, 2 c. poivron haché et 2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire les légumes dans un peu de bouillon de poulet jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Cuire les nouilles dans le reste du bouillon.
Les nouilles devraient absorber la majeure partie du liquide.
Ajouter la soupe et le fromage en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde.
Ajoutez les champignons avec leur jus, les châtaignes d'eau, les légumes et les morceaux de poulet.
Saler et poivrer au goût.
Bien mélanger.
Mettez dans 3 cocottes bien beurrées. Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit chaud.
C'est mieux préparé la veille et se congèle bien.
Pour 20 personnes.
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