/2930576-7a9be221de1c46faabfc4a50da88eb37.jpg)
كاري الحمص
نوصي عادةً بتحضير الفول في المنزل، لكن استخدام الحمص المعلب يسمح بإعداد طبق سريع ومريح.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ويُقلى البصل حتى يذبل.
يُضاف الثوم والزنجبيل والقرنفل والقرفة والكمون والكزبرة والملح والفلفل الحار والكركم.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
امزج حبوب الحمص وسائلها.
استمر في الطهي والتحريك حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا وتسخن.
إزالة من الحرارة.
أضيفي الكزبرة قبل التقديم مباشرة، واحتفظي بملعقة كبيرة للتزيين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً