Quesadillas au Chili
Les Quesadillas au Chili sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. cheddar râpé ou fromage monterey jack (8 oz), 6 tortillas de farine (8 pouces), 1 boîte (4 oz) de piments verts, égouttés, 1/2 c. salsa de style jardinier douce ou moyenne et guacamole préparé et tranches d'olives mûres pour la garniture, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Saupoudrer 2/3 tasse de fromage sur chacune des 3 tortillas.
Garnir chacun avec 1/3 de piments et 2 cuillères à soupe de salsa.
Couvrir du reste des tortillas en appuyant doucement.
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