Piment
Le chili est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Réalisé avec . rond moulu, qt. tomates en purée, grandes boîtes de haricots rouges, gros oignon vidalia et ail, coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire sauter le bœuf et égoutter l'excès de graisse
Ajouter aux oignons, à l'ail et aux champignons
Poursuivre la cuisson en ajoutant le reste des ingrédients
Porter à ébullition lente pendant 30 minutes pour épaissir
Baisser le feu avec le couvercle et cuire encore 30 minutes
Au moment de servir, garnir de crème sure ou de fromage râpé.
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