Name: チリ
Ingredients: 1-1/2 lbs 牛ひき肉; 1 大きめの玉ねぎ、みじん切り; 1 ピーマン、みじん切り; 1 T 潰したニンニク; 3 Tチリパウダー; 1 カイエンペッパー; 4 T ウスターソース; 1 クミン; 2-14 1/2オンス缶の煮込みトマトまたは砕いたトマト、メキシコ風; 1-14 トマトソース缶 1/2オンス; 4-16 oz ピントビーンズ缶; 3-16 oz インゲン豆の缶詰; 1 Tトマトペースト; 塩とコショウで味を調える; お好みでホットペッパーソースを数滴垂らす