Piment

Piment

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Le chili est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de viande de hamburger, 4 oignons moyens hachés, 2 poivrons hachés, 1 c. céleri, haché petit ou 1/2 c. poudre de céleri et 6 oz. pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Faites frire la viande de hamburger et égouttez-la bien.

Ajouter les oignons, les poivrons et le céleri.

Bien mélanger.

Ajoutez la moitié du jus de tomate et toute la pâte de tomate.

Cuire lentement pendant 25 minutes.

Ajoutez toutes les herbes, le sel, le poivre noir et le reste du jus de tomate.

Ajoutez suffisamment d'eau pour éclaircir. Baissez le feu et remuez régulièrement.

Laissez cuire environ 35 minutes.

Observez attentivement ; ne laissez pas coller.

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