Name: Chili
Ingredients: 1 1/2 lb. mageres Rinderhackfleisch; 2/3 c. gehackte Zwiebel; 1/3 c. gehackter grüner Pfeffer; 15 oz. Dose Tomaten, zerkleinert (mit Saft); 15 oz. Dose Tomatenmark; 1 große Dose rote Kidneybohnen, abgetropft; 2 cloves Knoblauch, zerdrückt und gehackt; 2 tbsp. Chilipulver; 1/2 tsp. Kreuzkümmel; 1/2 tsp. Oregano; Tabasco-Sauce (2 bis 3 Spritzer oder mehr, wenn Sie es scharf mögen); Salz und Pfeffer nach Geschmack; geriebener Käse (Monterey oder anderer)

Chili

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Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 2/3 c. gehackte Zwiebel, 1/3 c. gehackter grüner Pfeffer, 15 oz. Dose Tomaten, zerkleinert (mit Saft) und 15 oz. Dose Tomatenpüree, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Braunes Rinderhackfleisch mit Zwiebeln und grünem Pfeffer.

Abtropfen lassen und in den Topf geben.

Tomaten, Püree und Knoblauch hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.

Chilipulver, Kreuzkümmel, Oregano und Tabasco hinzufügen.

10 Minuten köcheln lassen und abschmecken.

Fügen Sie nach Bedarf Salz und Pfeffer hinzu.

Wenn der Geschmack zu sauer ist, können Sie auch eine kleine Menge Zucker (ca. 1/2 Teelöffel) darüber streuen. 20 Minuten köcheln lassen, dann Bohnen hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

In einer Schüssel über Reis oder pur servieren. Mit Käse bestreuen.

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