Chili
Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 EL. Chilipulver, 1 EL. Mehl und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zwiebel würfeln, dann zusammen mit Hackfleisch anbraten.
Fett ablassen.
Chilipulver, Mehl, Salz und Zucker hinzufügen; Mischen, bis der Hamburger gleichmäßig bedeckt ist.
Kidneybohnen und Tomaten abtropfen lassen; zur Mischung hinzufügen.
Tomaten, falls ganz, in Stücke schneiden.
1/2 Stunde köcheln lassen.
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