Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 1/2 c. sel, 1 1/2 c. poivre noir, 1 1/2 à 3 c. de poudre de chili et de poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir l'oignon, le poivron vert et la poudre d'ail dans une petite quantité d'huile de cuisson.
Mélanger tous les ingrédients, sauf la sauce tomate, dans une poêle à fond épais.
Cuire jusqu'à ce que la viande perde sa couleur rose et que les oignons deviennent transparents.
Ajouter la sauce tomate et laisser mijoter 30 minutes à 1 heure.
Peut ajouter plus de poudre de chili.
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