Entremeses de chile y queso
Los entremeses con chile y queso son una cena fácil. Hecho con 2 4.5 oz. latas de chiles verdes, picados (viejo el paso), 1 10-12 oz. paquete. Queso de barril salado (paquete rojo), rallado, 2 huevos, 1 cucharada. Jugo de chiles y 2 cucharadas. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Extienda los chiles picados en un molde de 9x13.
Espolvorea con queso rallado.
Batir 2 huevos, el jugo de chile y la leche.
Vierta sobre chile y queso.
Hornear a 350° durante 1/2 hora.
Cortar en cuadritos y servir sobre galletas saladas.
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