Quiche au chili et au fromage (entrée)
La quiche au chili et au fromage (apéritif) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (4 oz) de piments verts hachés, 8 œufs, 1/2 c. farine, 1 c. levure chimique et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre les œufs 4 à 5 minutes.
Mélanger la farine, le sel et la levure chimique.
Ajouter aux œufs et bien mélanger.
Incorporer le fromage Jack, le fromage cottage et les piments.
Verser dans un moule graissé de 13 x 9 x 2 pouces et cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Laisser reposer 10 minutes avant de couper.
Peut être servi tiède ou froid.
🍷 Accords Parfaits
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