Chile Con Carne
Chili Con Carne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, 1 taza. cebolla picada, 1/4 c. pimiento verde cortado en cubitos, 2 dientes de ajo grandes picados y 2 latas (16 oz) de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una olla de 5 cuartos, dore la carne molida, la cebolla, el pimiento verde y el ajo.
Agrega los ingredientes restantes; calentar hasta hervir.
Reduzca el fuego a bajo; tape y cocine a fuego lento durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
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