Chile Con Queso
Chili Con Queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebollas picadas, 2 cucharadas. mantequilla, 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados, 1 taza. tomates escurridos y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Dore las cebollas en mantequilla durante 5 minutos.
Agregue los chiles, los tomates, la sal y la pimienta.
Cocine a fuego lento hasta que se evapore la mayor parte del líquido.
Agrega el queso.
Revuelva hasta que se derrita.
Sirva con papas fritas para mojar.
Se puede fijar en una olla de cocción lenta.
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