Суп Чили Кон Кесо от Неймана-Маркуса (Тортилья)

Name: Суп Чили Кон Кесо от Неймана-Маркуса (Тортилья)
Ingredients: 1/2 большая луковица, мелко нарезанная; 3 tbsp. несоленое сливочное масло; 1 1/2 (4 oz. each) cans мягкий зеленый перец чили, осушенный и нарезанный; 2 (14 1/2 oz.) cans сливовидные помидоры, осушенные, очищенные от семян и мелко нарезанные; 2 (3 oz.) pkg. сливочный сыр, нарезанный кубиками; 1 can куриный бульон; 1 1/2 c. половина и половина; 4 tsp. свежий лимонный сок или по вкусу; чесночный порошок, кайенский перец, тмин и соль по вкусу

👁️ 11 просмотров

Суп чили кон кесо от Неймана-Маркуса (тортилья) — умеренно легкий ужин. Готовится из 1/2 большой луковицы, мелко нарезанной, 3 ст. несоленого сливочного масла, 1 1/2 (4 унции каждая) банки мягкого зеленого перца чили, осушенного и нарезанного, 2 (14 1/2 унции) банки сливовых помидоров, осушенных, очищенных от семян и мелко нарезанных, и 2 (3 унции) упаковки. сливочный сыр, нарезанный кубиками, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Суп #Чили #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1/2 большая луковица, мелко нарезанная

3 tbsp. несоленое сливочное масло

1 1/2 (4 oz. each) cans мягкий зеленый перец чили, осушенный и нарезанный

2 (14 1/2 oz.) cans сливовидные помидоры, осушенные, очищенные от семян и мелко нарезанные

2 (3 oz.) pkg. сливочный сыр, нарезанный кубиками

1 can куриный бульон

1 1/2 c. половина и половина

4 tsp. свежий лимонный сок или по вкусу

чесночный порошок, кайенский перец, тмин и соль по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

В кастрюле обжарьте лук на сливочном масле на умеренно слабом огне, периодически помешивая, пока лук не станет мягким. Добавьте перец чили и помидоры. Готовьте смесь 8–10 минут на умеренном огне, пока жидкость не выпарится, периодически помешивая.

Добавьте сливочный сыр. Поддерживайте огонь от умеренного до слабого, пока сыр не расплавится. Добавьте половину бульона, лимонный сок и приправы. Нагрейте суп на умеренном огне до горячего состояния, но не кипятите.