Cazuela De Chiles Rellenos
La cazuela de chiles rellenos es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 latas (7 oz) de chiles verdes suaves enteros, 1 libra de queso cheddar rallado, 1 libra de queso jack rallado, 1 lata pequeña de leche evaporada y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Quite las semillas y enjuague los chiles.
Extienda la mitad de los chiles en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Queso cheddar encima.
Coloque el resto de los chiles en capas y luego el queso Jack encima.
Batir las claras a punto de nieve.
Los ingredientes restantes y mezclar hasta obtener claras de huevo firmes.
Queso en una fuente para hornear.
Hornee a 325° durante 45 minutos.
Genial para almuerzos.
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