Caçarola de arroz com pimenta
Caçarola de arroz com pimenta é um jantar fácil. Feito com 1 lata pequena de pimenta verde em cubos (suave) ou 1 lata pequena de pimenta jalapeño em cubos (picante), 1 recipiente (16 onças) de creme de leite, queijo monterey jack fatiado, queijo cheddar ralado e arroz cozido (aproximadamente 6 xícaras), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture as pimentas e o creme de leite.
Caçarola de manteiga. Começando com arroz cozido, camadas de arroz, mistura de creme de leite e fatias de queijo Jack até encher a caçarola, terminando com arroz.
(Normalmente tenho 3 camadas de arroz no total.)
Sal e pimenta a gosto e cubra com queijo Cheddar ralado.
Asse até aquecer e o queijo derreter a 350°, cerca de 15 a 20 minutos.
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