Sauce chili
La sauce chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gallon. tomates mûres, 2/3 c. oignons blancs, 1 c. muscade, 3/4 c. flocons de piment rouge et 1/2 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Passez les tomates et les oignons dans le hachoir.
Ajouter tous les autres ingrédients à ébullition.
Faire bouillir 2 heures ou jusqu'à épaississement.
Remuez fréquemment pour éviter de brûler.
Dès que la sauce a la consistance désirée, versez-la dans des bocaux stérilisés et fermez aussitôt.
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