Chilisauce

Chilisauce

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Chilisauce ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus reifen Tomaten, geschält und geschnitten, grünen Paprika, gehackt, ca. roher Sellerie, gehackt, Äpfel und . Mit Selleriesalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 4 Zutaten in den Topf geben und 2 bis 3 Stunden lang langsam köcheln lassen.

Selleriesalz, Salz, Piment, Zimt und gemahlene Nelken hinzufügen.

Ständig umrühren, bis alles gründlich vermischt ist.

Essig und braunen Zucker hinzufügen.

Etwas länger kochen.

Heiß in Gläser füllen und verschließen.

Ergibt 12 Pints.

🍷 Perfekte Kombinationen

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