Chimichangas
Les Chimichangas sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 c. sel, 1 lb de bœuf haché maigre, 1 gousse d'ail écrasée, 1 c. cumin moulu et 1 c. origan séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Saupoudrer de sel dans une poêle moyenne et placer sur feu moyen. Ajouter le bœuf, l'ail et les épices.
Cuire et remuer avec une fourchette jusqu'à ce que la viande s'effrite et perde sa couleur rose.
Incorporer le reste des ingrédients de la garniture, retirer du feu et laisser refroidir.
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