Chimichangas
Las chimichangas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 dientes de ajo picados (opcional), 2 cebollas medianas picadas, 2 tomates picados, 1 cucharadita. comino molido y 2 c. Pollo cocido y desmenuzado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine el ajo, la cebolla, el tomate y el comino en un tazón.
Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén.
Agrega la mezcla de tomate; cocina a fuego medio 3 minutos.
Bajar el fuego; cocine a fuego lento durante 7 minutos, sin tapar. Cuela la mezcla con el pollo, los chiles y la sal.
Calienta las tortillas de harina en el microondas.
En el centro de la tortilla de harina, coloca una cucharadita de la mezcla.
Dobla los extremos de la tortilla; colocar en una sartén.
Freír hasta que se dore.
Voltee los lados de la tortilla.
Coloque las tortillas en platos y sirva.
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