Biscuits chinois aux amandes
Les biscuits chinois aux amandes sont un dessert chinois moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 20 minutes environ. Fabriqué avec c. Crisco, v. sucre, œuf, . extrait d'amande et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crème
Crisco et sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter un œuf et un extrait d'amande; bien battre.
Tamiser les ingrédients secs et les ajouter au mélange crémeux.
Façonner en petites boules et déposer sur une plaque à biscuits non graissée.
Presser légèrement le dessus du biscuit et badigeonner le dessus d'œuf battu.
Presser les amandes tranchées au centre ou saupoudrer de graines de sésame.
Cuire
° au four pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
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