Cerdo asado chino
El cerdo chino asado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. salsa de soja, 2 cucharadas. vino tinto seco, 2 cucharadas. azúcar moreno, 2 cucharadas. miel y 2 cucharaditas. Colorante alimentario rojo (opcional; luce mejor con él), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combina todos los ingredientes en una bolsa Ziploc.
Agrega la carne de cerdo; mezcle bien y refrigere de 3 a 10 horas (o toda la noche), volteando ocasionalmente. Escurrir la carne de cerdo y reservar la marinada.
Coloque la carne de cerdo sobre una rejilla sobre un molde para hornear.
Hornee en horno precalentado (350°), volteando y rociando con frecuencia hasta que esté bien cocido, aproximadamente de 45 a 60 minutos.
Cortar en finas rodajas diagonales.
🍷 Maridajes Perfectos
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