Gebratener Reis mit chinesischem Hühnchen II

Name: Gebratener Reis mit chinesischem Hühnchen II
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Ei; 1 tablespoon Wasser; 1 tablespoon Butter; 1 tablespoon Pflanzenöl; 1 Zwiebel, gehackt; 2 cups gekochter weißer Reis, kalt; 2 tablespoons Sojasauce; 1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 cup gekochtes, gehacktes Hühnerfleisch

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Hühnchen, Reis, Sojasauce und zerkleinertes Ei zusammen gebraten. Dies ist ein sehr einfaches Rezept. Es ist einfach, aber lecker! Hinweis: Verwenden Sie niemals Reis, den Sie gerade gekocht haben.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Frittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 Ei

1 tablespoon Wasser

1 tablespoon Butter

1 tablespoon Pflanzenöl

1 Zwiebel, gehackt

2 cups gekochter weißer Reis, kalt

2 tablespoons Sojasauce

1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

1 cup gekochtes, gehacktes Hühnerfleisch

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 255

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 10.2g 13%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 516mg 22%

Kohlenhydrate gesamt 25.9g 9%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker gesamt 1.4g

Eiweiß 14.1g 28%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer kleinen Schüssel das Ei mit Wasser verquirlen.

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Ei hinzufügen und 1 bis 2 Minuten flach stehen lassen.

Aus der Pfanne nehmen und in Stücke schneiden.

Öl in derselben Pfanne erhitzen; Zwiebel hinzufügen und anbraten, bis sie weich ist.

Dann Reis, Sojasauce, Pfeffer und Hühnchen hinzufügen.

Etwa 5 Minuten lang unter Rühren braten, dann das Ei unterrühren.