中華風手羽先

中華風手羽先

⏱️ 1h 10mで完成 🥄 準備 5 min 🔥 調理 1h 5m 👥 12人分 👁️ 13回閲覧

亡き母が作った持ち寄り用の手羽先のレシピ。今ではパーティーにこの料理を持っていくように頼まれます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#おやつ
👨‍🍳 作り方

醤油、黒砂糖、ガーリックパウダーを鍋に入れて中火にかけてかき混ぜます。砂糖が完全に溶けるまで調理してかき混ぜます。

火から下ろして冷まします。

大きなボウルに手羽先を入れます。

醤油混合物を手羽先の上に注ぎ、均等にコーティングするように投げます。

ボウルをラップで覆います。

鶏肉を冷蔵庫で一晩または8時間マリネします。

オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。

手羽先とマリネを9×13インチのグラタン皿に注ぎます。

グラタン皿をアルミホイルで覆います。

予熱したオーブンで完全に熱くなるまで約45分間焼きます。

アルミホイルを天板から外し、蓋をせずにさらに15分焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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