Riz Frit Chinois
Le riz frit chinois est un dîner moyennement facile. Composé de 2 œufs battus, 2 gros oignons hachés, 2 c. huile, 1/4 c. sauce soja et 3 branches de céleri hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Vaporiser la poêle.
Ajoutez les œufs à feu doux sans remuer.
Laissez les œufs prendre.
Rompre avec une fourchette.
Retirer et réserver.
Mélanger 2 oignons et 2 cuillères à soupe de sauce soja ; cuire et remuer jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition. Réduire et laisser mijoter 1 minute.
Incorporer l'œuf.
Retirer, couvrir et laisser reposer 5 minutes.
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