Filete De Pimienta China
El filete chino a la pimienta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete redondo ablandado, 1 cebolla morada, 1 pimiento morrón, 3 c. arroz cocido y 2 cdas. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta el filete redondo en tiras de 1 pulgada; dorar en aceite.
Cortar la cebolla en tiras.
Corta el pimiento en tiras de 1 pulgada.
Agrega la cebolla y el pimiento a la carne; dore, luego escurra el aceite.
Agregue la mezcla de sopa de cebolla Lipton y 1 taza de agua.
Ponga la tapa; cocine a fuego medio-bajo durante 30 minutos.
Sirva sobre arroz cocido.
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