Chinesisches herzhaftes Rindfleisch
Chinesisches herzhaftes Rindfleisch ist ein mittelleichtes chinesisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Öl, . mageres Rindfleisch, in 1 1/2 Zoll große Quadrate geschnitten (es kann sehr zähes Fleisch verwendet werden), Frühlingszwiebeln, gehackt oder 1 Zwiebel, gehackt, Knoblauch, zerdrückt und dünne Scheiben Ingwer, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Öl in einer schweren Pfanne oder einem Schmortopf erhitzen.
Das magere Rindfleisch dazugeben und kurz anbraten, bis es braun ist.
Fügen Sie hinzu und braten Sie es einige Minuten lang kurz an: Frühlingszwiebeln oder Zwiebeln, Knoblauchzehen und Ingwer.
Sojasauce, braunen Zucker, Pfeffer und Wasser hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und 3 Stunden köcheln lassen.
Bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzufügen.
Kurz vor dem Servieren nach Belieben mit etwas Mehl andicken.
Über Reis oder Nudeln servieren.
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